Завтрак
Ученые рассказали, к чему приводят пропуски завтраков и поздние ужины
28 августа 2025, 23:57
Не только качество пищи, но и режим питания влияют на состояние здоровья человека. Отказ от завтраков и поздние ужины по своей вредности для организма сопоставимы с курением, алкоголем или низкой физической активностью. Японские ученые из Университета медицины Нара провели масштабное исследование, посвященное влиянию пищевых привычек на здоровье людей. В частности, они решили выяснить, как пропуски...
Не всякая каша – пища наша: врач рассказала, когда полезная еда становится опасной для здоровья
27 августа 2025, 23:57
От качества первого приема пищи зависит физическое и эмоциональное состояние человека в течение всего дня. Традиционно считается, что каша является лучшим вариантом завтрака, и это действительно так. Однако имеются нюансы. По словам гастроэнтеролога, кандидата медицинских наук Ольги Помойнецкой, «идеальная овсянка» с использованием зерна минимальной степени обработки содержит клетчатки значительно больше, чем любые другие крупы. Кроме...