Холестерин

Красное мясо является одним их главных источников белка, аминокислот и микроэлементов в рационе человека. Однако при всех плюсах оно может спровоцировать развитие серьезных недугов, в том числе болезней сердца и рака. Поэтому поиски альтернативных вариантов крайне актуальны. Финские ученые из Хельсинкского университета, похоже, нашли адекватную замену красному и переработанному мясу среди бобовых продуктов. Они провели...

Клетчатка нормализует концентрацию холестерина и глюкозы в крови, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Обеспечить организм этим ценным ингредиентом можно с помощью корректировки рациона питания. По наблюдениям специалистов, многие россияне испытывают дефицит клетчатки, хотя при этом стараются налегать на овощи, фрукты и другие продукты, содержащие полезные пищевые волокна. Однако и среди этих источников клетчатки имеются свои фавориты,...

Поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы можно, в том числе с помощью сбалансированного рациона питания. В нем обязательно должны присутствовать продукты, обладающие лечебно-профилактическими свойствами против инфаркта и инсульта. По словам врача-кардиолога Эльвиры Хачировой, одними из наиболее ценных продуктов, благотворно влияющих на сердечно-сосудистую систему, являются рыба и морепродукты. Предпочтение следует отдавать жирным сортам рыбы – лососю, скумбрии, сардинам,...