Врач назвала продукты, которые помогут защитить сосуды от холестериновых бляшек
Обеспечить защиту сосудов, улучшить работу сердца и наладить липидный баланс в организме можно с помощью полезных жиров. Их источниками являются конкретные продукты, которые должны присутствовать в рационе здорового питания.
По словам кандидата медицинских наук, врача-терапевта Ирины Барановой, щедрым поставщиком жирных кислот омега-3 по праву считается рыба. Предпочтение следует отдавать жирным сортам – форели, семге, скумбрии, сельди и сардинам. Эксперт советует 2-3 раза в неделю запекать или готовить на пару такую рыбу, чтобы очистить сосуды от лишнего холестерина.
Полезный жир содержится также в авокадо. Кроме того, фрукт является источником витамина E, который благотворно действует на работу сердечно-сосудистой системы. Его можно использовать в качестве бутерброда с цельнозерновым хлебом, а еще в салатах и смузи. Этот же ценный антиоксидант присутствует в оливковом масле первого холодного отжима и семенах льна, которые лучше употреблять в молотом виде как приправу к смузи, кашам и йогуртам.
Врач рекомендует включать в рацион орехи. В миндале, фундуке и особенно в грецких орехах очень много полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Всего горсть орехов в день в виде перекуса поспособствует нормализации липидного профиля и защите сосудов от повреждений. Аналогичным лечебно-профилактическим эффектом обладают и ореховые масла, которые отлично подойдут для приготовления бутербродного спреда или домашних десертов.
В топ-10 продуктов, которые защищают сосуды от образования холестериновых бляшек, доктор Баранова в своем Telegram-канале включила также темный шоколад (от 70% какао), семена чиа или тыквы, чеснок и зеленый чай. Все они являются мощными природными антиоксидантами и при регулярном употреблении принесут ощутимую пользу здоровью.
Здоровье авокадо Полезные продукты
Источник: Учительская газета