Витамины

  1. Как определить самую полезную для здоровья рыбу: цвет имеет значение, но…

    Рыбу по праву считают чрезвычайно ценным продуктом, поскольку она богата легкоусвояемым белком, незаменимыми омега-3 кислотами и множеством витаминов с микроэлементами. По цвету мяса ее делят на красную и белую рыбу. Однако у каждой из этих разновидностей свои уникальные свойства. Цвет мясу рыбы придает миоглобин – белок, вырабатываемый при высоких физических нагрузках. Например, у лосося или...

  1. Какие летние продукты укрепят нервы, сердце и сосуды

    Летний период считается лучшим временем для восполнения в организме дефицита магния, запасы которого за предыдущие осенне-зимне-весенние месяцы изрядно поубавились. Благо, летом продуктов, богатых этим жизненно необходимым макроэлементом, предостаточно. Нехватка магния в организме приводит к нарушениям в работе сердечно-сосудистой системы, нервному истощению и потере мышечной массы. Симптомы подобного состояния проявляются в виде утомляемости, судорог и раздражительности....

  1. Чем полезно авокадо, и как не промахнуться с выбором

    Авокадо называют кладовой полезных веществ. В нем много ценных витаминов, минералов и всевозможных кислот. Несмотря на достаточно высокую калорийность – в 100 граммах содержится 1600 ккал – плоды тропических деревьев относят к диетическим продуктам, и на это есть основания. В чем ценность авокадо На этот вопрос лучше всех ответят диетологи. Зная о наличии жира и...

  1. Весна: давать ли детям витамины, рассказали педиатры

    С приходом весны многие родители задумываются: не страдает ли ребенок от нехватки витаминов после долгих холодов? Вокруг темы «весеннего авитаминоза» сложилось немало мифов, которые часто мешают принять взвешенное решение о необходимости витаминных добавок. Педиатры рассказали, когда ребенку действительно нужна поддержка, а когда достаточно сбалансированного питания. Авитаминоз или гиповитаминоз Термин «авитаминоз», который часто используют в быту,...

  1. Осеннее меню: какие  продукты помогут организму комфортно пережить зиму

    С наступлением осенне-зимнего периода иммунная система организма нуждается в дополнительной поддержке. Как правило, она заключается в правильно скорректированном рационе питания. По рекомендации британского врача-иммунолога из Университета Сассекса Дженни Маккиочи, укреплять иммунитет, особенно в осенне-зимний период, необходимо с включения в ежедневный рацион красного мяса, жирной рыбы, растительной пищи и продуктов, прошедших процесс брожения. Причем следует это...