Питание школьников

С предложением об увеличении длительности перемен к министру образования РТ Энгелю Фаттахову обратилась директор Департамента продовольствия и социального питания Казани Гузель Ананьева.

ХАССП является особой системой питания, с обязательной проверкой качества и безопасности каждого этапа производства.

В цехе будут изготавливать мясные и овощные полуфабрикаты для школьного питания, организуют выпечное производство

Появились новые требования к организации питания детей в школах и ПТУ

10 марта пройдёт круглый стол, посвящённый питанию омских школьников.

В московских детских садах с января этого года отменили уплотненный полдник, зато ввели ужин. По словам операторов питания, это сделано, чтобы меню было более сбалансированным. Однако родители нововведение не оценили: многие забирают детей в кружки до ужина, и малыши проводят всю вторую половину дня голодными.

В столичных школах могут ввести курс по отслеживанию правильного веса и здоровому питанию. С такой инициативой выступили в комиссии Мосгордумы по здравоохранению и охране общественного здоровья, сообщает Информационный центр Правительства Москвы, ссылаясь на слова председателя организации Людмилы Стебенковой.

Коллектив школы №11 Волгодонска победил в городском конкурсе под названием «Школьный обед». Легко ли каждый день готовить на тысячу детей несколько блюд, чтобы они были вкусными и полезными – разбирался «АиФ-Ростов».

Роспотребнадзор потребовал от столичных чиновников привести питание в детсадах Москвы в соответствие с санитарными нормами. Как показала проверка ведомства, дети могут испытывать чувство голода из-за того, что не соблюдаются нормативы по объемам и калорийности предлагаемой им пищи. В свою очередь, Ассоциация родительских комитетов и сообществ России настаивает на необходимости полностью пересмотреть меню, введенное в детских садах с сентября 2015 г.

Школам, больницам, тюрьмам, всему силовому блоку и муниципальным образованиям запретят приобретать зарубежные продукты питания через систему госзакупок. С такой инициативой выступил минсельхоз. Проект постановления Правительства уже подготовлен, рассказали в министерстве. Но тотального запрета на иностранную еду для госструктур не будет.

Согласно приказу департамента образования объем средств, направляемых на бесплатное школьное питание в местных школах, может составлять лишь 43,8 миллиона рублей.