Пришли, попробовали, постановили
Стерильно, безопасно, разнообразно - принцип работы базовой школьной столовой Воткинска. Минута, и килограмм картофеля превращается в полуфабрикат, и тут же отправляется на вакуумную обработку. Такую процедуру проходят все продукты - овощи, мясо, рыба и птица. Гости придирчиво осматривают все оборудование. Задают множество вопросов. Именно здесь ежедневно изготавливается 28 тысяч полуфабрикатов. "Особенно впечатлил комбинат школьного питания - он буквально напичкан современным оборудованием. Молодцы. Можно пятерку поставить и поставить всем в пример", - заявляет генеральный директор ОАО " Чувашторгтехники" Наиль Хайрутдинов.
Источник: ГТРК Удмуртия →
Питание школьников Региональная пресса Удмуртская респ.